Rozdz. 1. PODSTAWY TEORETYCZNE LOGISTYKI: 1.1. Pojęcie i istota logistyki, 1.2. Zarys rozwoju logistyki, 1.3. Klasyfikacja logistyki, 1.4. Cele i zadania logistyki, 1.5. Funkcje logistyki, 1.6. Zakres logistyki, 1.7. Łańcuch logistyczny, 1.8. System logistyczny i jego składniki ; Rozdz. 2. INFRASTRUKTURA PROCESÓW LOGISTYCZNYCH: 2.1. Pojęcie infrastruktury, 2.2. Pojęcie i rodzaje infrastruktury logistycznej, 2.3. Infrastruktura organizacyjna, 2.4. Infrastruktura utylizacyjna, 2.5. Infrastruktura magazynowa, 2.6. Infrastruktura transportowa, 2.7. Spedycja, 2.8. Logistyczny system informacyjny ; Rozdz. 3. OTOCZENIE PODMIOTÓW GOSPODARCZYCH: 3.1. Pojęcie otoczenia, 3.2. Segmenty otoczenia ; Rozdz. 4. LOGISTYCZNA OBSŁUGA KLIENTA: 4.1. Pojęcie logistycznej obsługi klienta, 4.2. Podstawowe elementy obsługi klienta, 4.3. Jakość obsługi klientów ; Rozdz. 5. LOGISTYKA PRODUKCJI: 5.1. Wstęp do procesów produkcyjnych, 5.2. Analiza bazy produkcyjnej, 5.3. Techniczno-technologiczne ujęcie produktu, 5.4. Rynkowe ujęcie produktu, 5.5. Rola logistyki w procesach produkcyjnych, 5.6. Gospodarka odpadami, 5.7. Gospodarka opakowaniami ; Rozdz. 6. ZINTEGROWANA GOSPODARKA MATERIAŁOWA: 6.1. Pojęcie zintegrowanej gospodarki materiałowej, 6.2. Podsystem zaopatrzenia, 6.3. Zapasy materiałowe, 6.4. Gospodarka magazynowa, 6.5. Przechowywanie artykułów spożywczych, 6.6. Koszty zintegrowanej gospodarki materiałowej ; Rozdz. 7. LOGISTYKA DYSTRYBUCJI: 7.1. Pojęcie i znaczenie dystrybucji, 7.2. Cele, zadania i funkcje, 7.3. Kanały dystrybucyjne, 7.4. Logistyczna obsługa handlu detalistycznego ; Rozdz. 8. WSPÓŁCZESNE TENDENCJE W LOGISTYCE: 8.1. Serwis logistyczny, 8.2. Logistyka a służby finansowo-księgowe, 8.3. Miejsce logistyki w zarządzaniu zasobami ludzkimi, 8.4. Logistyka miejska, 8.5. Komunikacja miejska, 8.6. Organizacja logistyki w przedsiębiorstwie.